La carne, como debe ser.
El alma de CARVAN: carne vacuna 100% Angus, achuras, cerdo y pollo, seleccionados pieza por pieza. Una buena carne no es casualidad: es resultado de decisiones tomadas mucho antes del mostrador.
Cuatro familias
De la res al pollo, cada una elegida con el mismo criterio.
Res Angus
Cortes vacunos 100% Angus para el asado del domingo, la parrilla y la olla. Terneza y marmoleo que se notan en la mesa.
Achuras
Mollejas, chinchulines, riñón y todo lo que la parrilla pide. Frescas y seleccionadas, listas para el fuego.
Cerdo
Cortes y elaborados de cerdo, frescos y congelados. Para el horno, la plancha o la bondiola del fin de semana.
Pollo
Pollo fresco y congelado, entero o trozado. Práctico para el día a día, con la misma exigencia de siempre.
Nuestra filosofía
La calidad empieza mucho antes del mostrador.
El respeto por el producto se demuestra en los hechos: en la selección, en la conservación y en cada control.
